Menu Saint Valentin 2012 (49 € par personne)

Amuses bouche « Saint Valentin »

♥  ♥   ♥

Saumon Mariné « Gravlax »,

Crème d’Aneth et Roquette

Ou

Terrine de Foie Gras de Canard

« Maison » & Toast Grillés

♥  ♥   ♥

Pièce de bœuf grillée sauce Périgourdine,

Asperges vertes & Pommes Dauphines

Ou

Filet de Bar Grillé au Beurre Blanc,

Risotto aux Champignons à l’Huile de Truffe

♥  ♥   ♥

Moelleux « Chocolat Noir »,

Caramel au Beurre Salé & Glace Vanille

Ou

Cheese Cake « mascarpone » &

spéculoos aux griottes

♥  ♥   ♥

Café

49 € par personne (prix nets)